EBC: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Skapade första version av artikeln
 
Qonos (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
(4 mellanliggande sidversioner av 3 användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
'''EBC''' är en förkortning av '''European Brewery Convention''' och det är ett system för att klassificera färgen hos '''öl'''.  
'''EBC''' är en förkortning av '''European Brewery Convention''' som är en organisation för europeiska bryggerier och det är ett också ett mått på färgen på [[öl]] och [[malt]].  


Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även malten brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är.
Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även [[malt|malten]] brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är.
 
Se även [[SRM]] och [[Färg]]
 
Förhållandet mellan EBC och [[SRM|SRM]]
* EBC = 1,97 * [[SRM|SRM]] (till vardags kan man räkna med 2)
 
 
[[Fil:Färgschema.png]]

Nuvarande version från 20 oktober 2014 kl. 07.50

EBC är en förkortning av European Brewery Convention som är en organisation för europeiska bryggerier och det är ett också ett mått på färgen på öl och malt.

Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även malten brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är.

Se även SRM och Färg

Förhållandet mellan EBC och SRM

  • EBC = 1,97 * SRM (till vardags kan man räkna med 2)