Bisquitmalt: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ny sida: '''Bisquitmalt''' är en rostad, belgisk, maltsort som ger en varm, brödig, eller kexaktig smak och arom åt ölet. Färgen ligger på ca 36-54 °EBC vilket gör att ölet få... |
Mall |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
'''Bisquitmalt''' är en rostad, belgisk, [[malt|maltsort]] som ger en varm, brödig, eller kexaktig smak och arom åt ölet. Färgen ligger på ca 36-54 °[[EBC]] vilket gör att ölet får en brun färg. [[Mälteri|Mälteriet]] rekommenderar att man använder 5-15% av denna malt. Bisquitmalt har ingen enzymaktivitet. | {{Specialmalt}} | ||
'''Bisquitmalt''' är en rostad, belgisk, [[malt|maltsort]] som ger en varm, brödig, eller kexaktig smak och arom åt ölet. Färgen ligger på ca 36-54 °[[EBC]] vilket gör att ölet får en brun [[Färg|färg]]. [[Mälteri|Mälteriet]] rekommenderar att man använder 5-15% av denna [[Malt|malt]]. Bisquitmalt har ingen enzymaktivitet. | |||
Nuvarande version från 20 september 2009 kl. 23.37
| Specialmalt | |
| Namn: | - |
|---|---|
| EBC: | -° |
| Max inblandning: | -% |
| Malt |
|---|
| Ambermalt |
| Bayermalt |
| Chokladmalt |
| Enzymmalt |
| Lagermalt |
| Ljus chokladmalt |
| Ljus karamellmalt |
| Mörk karamellmalt |
| Münchnermalt |
| Pale ale-malt |
| Pilsnermalt |
| Svartmalt |
| Vetemalt |
| Wienermalt |
Bisquitmalt är en rostad, belgisk, maltsort som ger en varm, brödig, eller kexaktig smak och arom åt ölet. Färgen ligger på ca 36-54 °EBC vilket gör att ölet får en brun färg. Mälteriet rekommenderar att man använder 5-15% av denna malt. Bisquitmalt har ingen enzymaktivitet.