Strisselspalt: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Matt (diskussion | bidrag)
Tabell
 
(2 mellanliggande sidversioner av 2 användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
[[Kategori:Ingredienser]]
[[Kategori:Humle]]
[[Kategori:Humlesort]]
{{Humleinfo |
Land      = Frankrike |
Alfa      =  1,8 - 2,5 |
Beta      = 3 - 6 |
Cohumulone = 20 - 23 |
Arom      = Ja |
Bitter    = Nej |
TotalOil = 0,6 - 0,8 |
Myrcene = 35 - 52 |
Caryophyllene = 8 - 10 |
Humulene = 12 - 21 |
Farnesene = <1|
Forvaring = |
Ersattning = Crystal, Liberty  |
}}
Strisselspalt
Strisselspalt
* Land: Frankrike -- Alsace area
* Land: [[Frankrike|Frankrike]] -- Alsace area
* Karaktär: medium intensitet, trevlig, liknar [[Hersbrucker|Hersbrucker]]
* Karaktär: medium intensitet, trevlig, liknar [[Hersbrucker|Hersbrucker]]
* Användning: arom/sista givan
* Användning: [[Arom|arom]]/sista givan
* Exempel: -
* [[Alfasyra|Alfasyra]]: 3 - 5%
* Ersättning: [[Hallertauer Hersbrucker]], [[Spalter Spalt]], [[Spalter Select]]
 
[[Kategori: Humle]]

Nuvarande version från 13 november 2014 kl. 22.12

Strisselspalt
Ursprung: Frankrike
Syror
Alfasyra:(%) 1,8 - 2,5
Betasyra:(%) 3 - 6
Cohumulone (% av alfa): 20 - 23
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0,6 - 0,8 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 35 - 52
Caryophyllene: 8 - 10
Humulene: 12 - 21
Farnesene: <1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av
Crystal, Liberty

Strisselspalt