Termometer: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Kenneth (diskussion | bidrag)
Ny sida: {{Utrustning}} En termometer mäter värmen. Inom ölbryggning och framförallt mäskning är det viktigt att ha en bra termometer. Den bör ha ett intervall mellan 0-110ºC, efters...
 
Falkens (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
(2 mellanliggande sidversioner av 2 användare visas inte)
Rad 5: Rad 5:


Det spelar inte någon roll om den är analog eller digital. Det viktiga är att den visar rätt.
Det spelar inte någon roll om den är analog eller digital. Det viktiga är att den visar rätt.
Om den visar fel så kan det påverka ölets karaktär avsevärt.
Om den visar [[Fel|fel]] så kan det påverka ölets karaktär avsevärt.
 
Vilken termometer ska man ha? En vanlig fråga men Gustav Lindh har rett ut en del, ta en titt på hans sida [http://lindh.olkartoteket.se/ Lindh Craft beer] och avsnittet om
[http://lindh.olkartoteket.se/2013/11/termometrar/ Termometrar]

Nuvarande version från 2 juni 2014 kl. 12.39

Utrustning
Mäskkärl
Lakkärl
Kokkärl
Jäskärl
Kylare
Hävert
Hydrometer
Refraktometer
Termometer
Fat
Flaska
E-kolv
Leverantörer av utrustning

En termometer mäter värmen. Inom ölbryggning och framförallt mäskning är det viktigt att ha en bra termometer. Den bör ha ett intervall mellan 0-110ºC, eftersom man inom ölbryggning kan röra sig i detta intervall.

Det spelar inte någon roll om den är analog eller digital. Det viktiga är att den visar rätt. Om den visar fel så kan det påverka ölets karaktär avsevärt.

Vilken termometer ska man ha? En vanlig fråga men Gustav Lindh har rett ut en del, ta en titt på hans sida Lindh Craft beer och avsnittet om Termometrar