Green Bullet: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
{{Humlesort}}
Matt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
(2 mellanliggande sidversioner av en annan användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
{{Humlesort}}
[[Kategori:Ingredienser]]
Green Bullet är en frölös högalfa [[Humle|humle]] från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Den ger stora skördar på 2500 kg /ha.
[[Kategori:Humle]]
[[Kategori:Humlesort]]


*[[Alfasyra|Alfasyra]]: 9.2% (6- års spann 5.8 - 11.4%)
{{Humleinfo |  
* Betasyra: 4.3% (6- års spann 2.9 - 5.6%),
Land      = Nya Zeeland |
* Cohumulon: 42%
* Lagringstålighet: Mycket bra 78%
* Eteriska oljor : 0.79 ml/100 g (5- års spann 0.46-1.13 ml)
* Humulene 15.4%;
* caryophyllene 18.5%
* myrcene 65.3%
* ingen farnesene
* H/C ratio = 1.80


Fördelar: Triploid, naturligt frölös, sen mognad med stora skördar; H/C = 3.21, humulene 18%,  
Alfa      =  11 - 15 |
stor halt myrcene, ingen farnesene.
Beta      = 2,9 - 5,6|
Övrigt: Den mest odlade humlen på [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]
Cohumulone = 41 - 43 |
 
Arom      = Ja |
Bitter    = Ja |
TotalOil = 0,4-1,1 |
Myrcene = 52 - 53|
Caryophyllene = 6 - 7|
Humulene = 19 - 20|
Farnesene = < 1|
 
Forvaring = Bra|
 
Ersattning = |
}}
 
Green Bullet är en frölös högalfa [[Humle|humle]] från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Den ger stora skördar på 2500 kg /ha. Dess bidrag associeras ofta med en diskret kryddighet.

Nuvarande version från 10 november 2014 kl. 16.07

Green Bullet
Ursprung: Nya Zeeland
Syror
Alfasyra:(%) 11 - 15
Betasyra:(%) 2,9 - 5,6
Cohumulone (% av alfa): 41 - 43
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0,4-1,1 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 52 - 53
Caryophyllene: 6 - 7
Humulene: 19 - 20
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Bra
Kan ibland ersättas av

Green Bullet är en frölös högalfa humle från Nya Zeeland. Den ger stora skördar på 2500 kg /ha. Dess bidrag associeras ofta med en diskret kryddighet.