Mottrycksfyllare: Skillnad mellan sidversioner
Ingen redigeringssammanfattning |
Bee (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| (4 mellanliggande sidversioner av 2 användare visas inte) | |||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
{{utrustning}} | {{utrustning}} | ||
En mottrycksfyllare används för att fylla flaskor från [[Fat|fat]]. | En mottrycksfyllare används för att fylla flaskor från [[Fat|fat]]. Flaskan trycksättes först till samma tryck som fatet. Därefter fyller man den trycksatta flaskan med öl genom att lätta på trycket i den. På så vis kan man kontrollera flödet av öl in i flaskan och samtidigt förhindra att kolsyran "släpper" och bildar en massa [[Skum|skum]]. Resultater blir mindre slabb och ett öl i [[Flaska|flaska]] med rätt mängd [[Kolsyra|kolsyra]].<br /> | ||
En enkel variant av mottrycksfyllare kan byggas med hjälp av: | |||
* picnickran ([[Tappkran|tappkran]] i plast) | |||
* ölslang PE-3/8" | |||
* silikonpropp 22/17 mm med ett 9mm hål för slangen | |||
Trä på proppen så att slangen når nästan till botten av flaskan när proppen sluter tätt. Röret trycks i utloppet på picnickranen och skall passa perfekt för att sluta tätt. | |||
Denna fyllare används genom att man trycker i den i flaskan och öppnar kranen. Man får därefter låta överskottsluften pysa ut genom att försiktigt lätta på proppen tills flaskan är full.<br /> | |||
Ett exempel på en enkel mottrycksfyllare är Bee's Ghetto Blaster som ni finner på SHBFs forum: [http://www.shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=6&t=7764 Bee's improved Ghetto Blaster]<br /> | |||
[https://www.youtube.com/watch?v=b7wRA5d6L8U Bee's video på Youtube]. | |||
<br /><br /> | |||
En betydligt mer avancerad variant med [[CO2|CO2]]-evakuering av flaskan är Pilsnerkokarens konstruktion, som även den finns på SHBFs forum: [http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=6&t=9653 Äntligen en mottrycksfyllare som fungerar]<br /> | |||
[https://www.youtube.com/watch?v=OU_Xjm3-8tk Pilsnerkokarens video på Youtube]. | |||
Nuvarande version från 24 oktober 2014 kl. 12.00
| Utrustning |
|---|
| Mäskkärl |
| Lakkärl |
| Kokkärl |
| Jäskärl |
| Kylare |
| Hävert |
| Hydrometer |
| Refraktometer |
| Termometer |
| Fat |
| Flaska |
| E-kolv |
| Leverantörer av utrustning |
En mottrycksfyllare används för att fylla flaskor från fat. Flaskan trycksättes först till samma tryck som fatet. Därefter fyller man den trycksatta flaskan med öl genom att lätta på trycket i den. På så vis kan man kontrollera flödet av öl in i flaskan och samtidigt förhindra att kolsyran "släpper" och bildar en massa skum. Resultater blir mindre slabb och ett öl i flaska med rätt mängd kolsyra.
En enkel variant av mottrycksfyllare kan byggas med hjälp av:
- picnickran (tappkran i plast)
- ölslang PE-3/8"
- silikonpropp 22/17 mm med ett 9mm hål för slangen
Trä på proppen så att slangen når nästan till botten av flaskan när proppen sluter tätt. Röret trycks i utloppet på picnickranen och skall passa perfekt för att sluta tätt.
Denna fyllare används genom att man trycker i den i flaskan och öppnar kranen. Man får därefter låta överskottsluften pysa ut genom att försiktigt lätta på proppen tills flaskan är full.
Ett exempel på en enkel mottrycksfyllare är Bee's Ghetto Blaster som ni finner på SHBFs forum: Bee's improved Ghetto Blaster
Bee's video på Youtube.
En betydligt mer avancerad variant med CO2-evakuering av flaskan är Pilsnerkokarens konstruktion, som även den finns på SHBFs forum: Äntligen en mottrycksfyllare som fungerar