Omtappningen: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Aenima (diskussion | bidrag)
Skapade sidan med 'Omtappning kallas ibland sekundärjäsning. Anledningen till att göra en omtappning kan vara: * Man vill återanvända en jästkaka till en ny sats * M...'
 
Ingen redigeringssammanfattning
 
(En mellanliggande sidversion av en annan användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
Omtappning kallas ibland [[Sekundärjäsning|sekundärjäsning]]. Anledningen till att göra en omtappning kan vara:
[[Omtappning]] kallas ibland [[Sekundärjäsning|sekundärjäsning]]. Anledningen till att göra en [[Omtappning|omtappning]] kan vara:


* Man vill återanvända en jästkaka till en ny sats
* Man vill återanvända en jästkaka till en ny sats
* Man planerar en längre [[Sekundärjäsning|sekundärjäsning]]
* Man planerar en längre [[Sekundärjäsning|sekundärjäsning]]
* Man vill tillsätta något tex frukt/bär/kaffe under sekundärjäsningen
* Man vill tillsätta något tex frukt/bär/kaffe under sekundärjäsningen
* Man tänker torrhumla
 
Nödvändigheten att göra en [[Omtappning|omtappning]] i övriga fall är diskutabelt.

Nuvarande version från 23 oktober 2014 kl. 13.45

Omtappning kallas ibland sekundärjäsning. Anledningen till att göra en omtappning kan vara:

  • Man vill återanvända en jästkaka till en ny sats
  • Man planerar en längre sekundärjäsning
  • Man vill tillsätta något tex frukt/bär/kaffe under sekundärjäsningen

Nödvändigheten att göra en omtappning i övriga fall är diskutabelt.