Wai-iti

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Wai-iti
Ursprung: Nya Zeeland
Syror
Alfasyra:(%) 3 - 4
Betasyra:(%)
Cohumulone (% av alfa): ~26
Användning
Arom: Nej
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle ~4,4 ml
% av total mängd oljor
Myrcene:
Caryophyllene:
Humulene:
Farnesene:
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av

Wai-iti är en aromhumle från Nya Zeeland vars karaktär associeras till lime, mandarin och citron