WLP500 Monastery Ale Yeast

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök


WLP500 Monastery Ale Yeast
Tillverkare: White Labs
Öltyp: Ale
Flockning: Medium-Låg
Utjäsningsgrad  : 75-80
Temperatur: 18-22
Alkohol: Hög
Kan ibland ersättas av
Wyeast 1214 Belgian Abbey

White Labs WLP500 Monastery Ale Yeast är en flytande jäst, som tidigare gick under namnet Trappist Ale Yeast. Den ger fruktiga inslag samt plommonkaraktär och är bra för jäsning av belgiska ales, så som Dubbel och Tripel.