Merkur
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
| Ursprung: | Tyskland |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 12 - 15 |
| Betasyra:(%) | 3,5 - 7 |
| Cohumulone (% av alfa): | 16 - 20 |
| Användning | |
| Arom: | Nej |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 2,2 - 2,8 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 25 - 35 |
| Caryophyllene: | 9 - 15 |
| Humulene: | 35 - 50 |
| Farnesene: | <1 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | |
| Kan ibland ersättas av | |
| Magnum, Taurus | |
Tysk bitterhumle med blommiga, jordiga och citrusaktiga egenskaper.