Mauritz

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök


Mauritz är en svensk humlesort som odlas av föreningen humlebygget. Då odlingen består av ca 200 plantor är tillgången begränsad. Under ett normalt skördeår plockas dessa i månadsskiftet augusti-september. Typisk alfasyra är 2-3%.