Lubliner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Lubliner
Ursprung: Polen
Syror
Alfasyra:(%) 3 - 4,5
Betasyra:(%) 2,5 - 3,5
Cohumulone (% av alfa): 25 - 30
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0,7 - 1,2 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 25 - 35
Caryophyllene: 9 - 11
Humulene: 35 - 40
Farnesene: 10 - 12
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Bra
Kan ibland ersättas av

Lubliner är en nyare polsk humlesort med goda aromegenskaper.

  • Användning: Aromgivor för såväl ale som lager