Hinkabilitet

Hinkabilitet är en klassing av drickbarhet. Ett öl med bra hinkabilitet kan den törstige dricka mer av. Ett öl som har hög hinkabilitet är typiskt lättdrucket. På så sätt har sällan en kraftig eller alkoholstark öl någon högre grad av hinkabilitet.

Man skulle kunna tro att ett öl med hög hinkabilitet anses vara relativt karaktärslöst och knappast har vare sig markerad humle- eller maltkaraktär, men det behöver inte vara så. Även ett öl med markerad karaktär kan ha hög hinkabilitet.

Motsvarande term på engelska är "morish", vilket innebär att ölet har en egenskap som gör att man gärna tar en till.

Naturligtvis är hinkabilitet någoting subjektivt och kan inte sägas utgöra en objektiv bedömning av ölet.

Gräsklipparöl är något helt annat än hinkabilitet.