Eroica
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 12 - 15 |
| Betasyra:(%) | 3 - 5,3 |
| Cohumulone (% av alfa): | 40 - 46 |
| Användning | |
| Arom: | Nej |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 0,8-1,3 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 55 - 65 |
| Caryophyllene: | 7 - 13 |
| Humulene: | < 1 |
| Farnesene: | < 1 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | Dålig |
| Kan ibland ersättas av | |
| Northern Brewer, Galena | |
Amerikansk bitterhumle med fruktiga egenskaper. Lanserades 1982 av Idaho Agricultural Experiment State, Oregon Agricultural Experiment Station och USDA-ARS.