Enigma
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
| Ursprung: | Australien |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 13,5 - 16,5 |
| Betasyra:(%) | 4,8 - 6,4 |
| Cohumulone (% av alfa): | 38 - 40 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 2,4 - 3 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | |
| Caryophyllene: | |
| Humulene: | |
| Farnesene: | |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | |
| Kan ibland ersättas av | |
Australiensisk aromhumle framtagen 2013. Dess karaktär associeras till Pinot Gris, hallon och röda vinbär.