Columbia

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Columbia
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 6,8-11,5
Betasyra:(%) 2.9-5.6
Cohumulone (% av alfa): 40
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0.5-1.6 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 54
Caryophyllene: 7.3
Humulene: 16,7
Farnesene: 4.1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Mycket Bra
Kan ibland ersättas av
Fuggle

En amerikansk humlesort som används mestadels som aromhumle.