Bittergiva

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Men bittergiva avses den mängd humle som läggs först i under koket som ger ölet sin bitterhet. Oftast tillsätts denna vid 60 minuter innan kokslut.

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Bittergiva&oldid=5447”