Klorid
Klorid ger ölet kropp, fyllighet och en mjuk sötma.
Kalciumklorid,CaCl2
Kalciumklorid är en kemisk förening mellan Kalcium och Klor som framställs genom att låta kalciumkarbonat reagera med saltsyra.
I vörten splittras kalciumklorid till två joner, en kalciumjon (Ca2+) och två kloridjoner (Cl+).
Natriumklorid, NaCl (Salt) kallas även bordssalt och är det salt som vanligen används inom matlagning. I vätska delas NaCl upp i en natriumjon (Na+) samt en kloridjon (Cl-.