Extraktbidrag: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
m flyttade Extrakbidrag till Extraktbidrag: Felstavning |
rättad felstavning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Olika [[Extraktgivare|extraktgivare]] bidrar teoretisk med olika mängd [[Socker|socker]] till | Olika [[Extraktgivare|extraktgivare]] bidrar teoretisk med olika mängd [[Socker|socker]] till extraktet. | ||
För [[Malt|malt]] kommer bidraget att även beror på det [[Utbyte|utbyte]] man får i sitt bryggverk. | För [[Malt|malt]] kommer bidraget att även beror på det [[Utbyte|utbyte]] man får i sitt bryggverk. | ||
Versionen från 6 april 2013 kl. 12.06
Olika extraktgivare bidrar teoretisk med olika mängd socker till extraktet.
För malt kommer bidraget att även beror på det utbyte man får i sitt bryggverk.
Siffrorna anger hur många Öchlegrader 1 kg ger i 1 liter vätska.
| Extraktgivare | Öchslebidrag | Kommentar |
|---|---|---|
| Druvsocker | 330 | |
| Farinsocker | 275 | |
| Honung | 292 | |
| Rårörsocker | 360 | |
| Sirap | 360 | |
| Vitt socker | 390 |
Ett exempel: Om du blander 0,5 kg vitt socker i 20 liter öl eller vatten höjs antal Öchlegrader med 0,5*390/20=9,75 Öchlegrader