Sirap
Från BryggarWiki
Sirap kan används som socker för att ge ett visst smakbidrag och för att höja alkoholstyrkan. Antingen tillsätter man det i slutet av koket eller under jäsningen för att bevara smaker och aromer.
Sirap kan används som socker för att ge ett visst smakbidrag och för att höja alkoholstyrkan. Antingen tillsätter man det i slutet av koket eller under jäsningen för att bevara smaker och aromer.