WLP090 San Diego Super
Från BryggarWiki
| Tillverkare: | White Labs |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Medium-Hög |
| Utjäsningsgrad : | 76-83+ |
| Temperatur: | 18-21 |
| Alkohol: | 8-12% |
| Kan ibland ersättas av | |
| WLP001 | |
En Snabb eller Supersnabb jäst, snabbheten ligger i att den kan jäsa ut snabbare är liknande jäst, ex WLP001 California Ale En väl balanserad arom och en neutral smak som profil, fungerar väl med öl med en högre alkohol. Denna jäst lämpar sig för en mängd olika stilar som American Cream Ale, American India Pale Ale, Barley Wine, Strong Ale, American Pale Ale, Imperial IPA.
Denna produceras av White Labs
