WLP013 London Ale
Från BryggarWiki
| Tillverkare: | White Labs |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Medium |
| Utjäsningsgrad : | 66-71 |
| Temperatur: | 19-22 |
| Alkohol: | 5-10% |
| Kan ibland ersättas av | |
| wyeast 1028 | |
En torr och maltig ale-jäst, som ger en komplex smak som påminner om ek, med en viss bitterhet. Den lämpar sig bäst till klassisk brittisk pale ale, bitter och stout.
Denna jäst produceras av White Labs
