WLP045 Scotch Whisky Yeast

Från BryggarWiki
Version från den 4 december 2014 kl. 18.41 av Matt (diskussion | bidrag) (Ny jästsort)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök


WLP045 Scotch Whisky Yeast
Tillverkare: White Labs
Öltyp: Ale
Flockning: Medel
Utjäsningsgrad  : 75-80
Temperatur: 22-25
Alkohol: Hög
Kan ibland ersättas av

En flytande jäst från White Labs som är taget från en stam som användes flitigt inom tillverkning av whisky på 1950-talet. Bra när man ska brygga starkare öltyper. Kryddig.