Sussex

Från BryggarWiki
Version från den 12 november 2014 kl. 10.45 av Matt (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med 'Kategori:Ingredienser Kategori:Humle Kategori:Humlesort {{Humleinfo | Land = England| Alfa = 4,3 - 5,8 | Beta = 2,4 - 3,2 | Cohumulone = 29 - 32...')
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Sussex
Ursprung: England
Syror
Alfasyra:(%) 4,3 - 5,8
Betasyra:(%) 2,4 - 3,2
Cohumulone (% av alfa): 29 - 32
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0,4 - 0,6 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: ~42
Caryophyllene:
Humulene: ~23
Farnesene:
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av
Fuggle

Sussex är en brittisk aromhumle med egenskaper om påminner mycket om Fuggle.