Comet

Från BryggarWiki
Version från den 11 november 2014 kl. 21.32 av Matt (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med 'Kategori:Ingredienser Kategori:Humle Kategori:Humlesort {{Humleinfo | Land = USA | Alfa = 9 - 11 | Beta = 4 - 6,1 | Cohumulone = 40 - 45 | Arom...')
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Comet
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 9 - 11
Betasyra:(%) 4 - 6,1
Cohumulone (% av alfa): 40 - 45
Användning
Arom: Nej
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 1,4 - 3,3 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 40 - 65
Caryophyllene: 5 - 7
Humulene: 1 - 2
Farnesene: <1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Mycket bra
Kan ibland ersättas av
Galena, Summit

Amerikansk bitterhumle med med inslag av citrusskal (grape, citron, apelsin) och gräs. Utvecklad av USDA 1974.