1968 London ESB Ale
| Tillverkare: | Wyeast |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Medium - Låg |
| Utjäsningsgrad : | 67 -71 |
| Temperatur: | 18-22 |
| Alkohol: | 9% |
| Kan ibland ersättas av | |
| WLP002 | |
En klassisk Ale jäst som trivs bäst att jäsas i tunna.
Med en fruktig söt och till en viss del maltig karaktär lämnar denna jäst med en grundlig diacetyl arom, därför rekommenderas en viss vila efter avslutat utjäsning.
Denna jäst lämpar sig bäst för Wood-Aged Beer, English IPA och Old Ale.
Denna produceras av Wyeast