Brewers Gold

Från BryggarWiki
Version från den 21 oktober 2014 kl. 15.06 av Qonos (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Brewers Gold
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 8 - 10
Betasyra:(%) 3,5 - 4,5
Cohumulone (% av alfa): 40 - 48
Användning
Arom: Nej
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle {{{TotalOil}}} ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 37 - 40
Caryophyllene: 7 - 7,5
Humulene: 29 - 31
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Dålig)
Kan ibland ersättas av
UK Brewer´s Gold, Galena, Northern Brewer