Hop spider

	Denna artikel behöver fyllas med information.
	Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin. Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas.

Hop spider namnet sak är mest på grund av horisontella stödben som vilar på kastrullens kanter och fästs i PVC-röret och hållersig ovanför vörten , så från toppen är ser ut som spindelben.

Oftast är denna byggd på en bit av rund PVC-rör, man borrar 4 hål för att fästa armaturen på, dessa brukar vara lika långa så att man kan placera den runda delen i mitten av kastrullen. Sedan fäster du en tygpåse, dessa kan variera i storlek och typ.

Tygpåsen ska vara så pass lång så att den precis ska komma ner till botten av kastrullen, möjligen placeras något tungt i denna så att den inte flyter på toppen. Vid kok så tillsätts humlen och annat som ska vara med i koket i påsen.

Principen för denna är att den ska hålla så mycket druv som möjligt i påsen, på så sätt får man en vört som är mycket mindre mängd druv i sig efter koket.