Natriumklorid
Vanligt så kallad koksalt. Kemisk formel NaCl. Kan användas i mindre mängd för att ge lite extra fyllighet i smaken på ölet. Man bör dock undvika att använda salt i för stora mängder.
Vanligt så kallad koksalt. Kemisk formel NaCl. Kan användas i mindre mängd för att ge lite extra fyllighet i smaken på ölet. Man bör dock undvika att använda salt i för stora mängder.