Fuggle

Från BryggarWiki
Version från den 21 november 2007 kl. 21.11 av Kenneth (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Fuggles (eller Fuggle)

  • Land: Storbritannien, USA, och andra områden
  • Karaktär: mild, mjuk, gräsig, blommig arom
  • Användning: sista givan / torrhumling till alla ale, mörka underjästa öl
  • Exempel: Samuel Smith's Pale Ale, Old Peculier, Thomas Hardy's Ale
  • Alfasyra: 3.5 - 5.5%
  • Ersättning: East Kent Goldings, Willamette