Stamvörtstyrka

Från BryggarWiki

Version från den 27 oktober 2014 kl. 15.18 av Aenima (diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)

Hoppa till navigering Hoppa till sök

Stamvörtstyrka är sockerhalten eller densiteten hos vörten innan jäsning. Skillnaden på sockerhalten före och efter jäsning blir ölets alkoholhalt.

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Stamvörtstyrka&oldid=5661”