Galaxy
| Ursprung: | Australien |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 11 - 16 |
| Betasyra:(%) | 6 - 7 |
| Cohumulone (% av alfa): | 32-42 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Nej |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 3-5 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 33-69 |
| Caryophyllene: | 7-9 |
| Humulene: | 1-2 |
| Farnesene: | 2-4 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | |
| Kan ibland ersättas av | |
| Citera | |
En högalfa humlesort som kommer från Australien. Dess bidrag associeras ofta med citrus, persika och passionsfrukt.