Sladek

Från BryggarWiki
Version från den 15 oktober 2014 kl. 10.25 av Qonos (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med 'Kategori:Ingredienser Kategori:Humle {{Humleinfo | Land = Tjeckien | Alfa = 5 – 9 | Beta = 8 - 11| Cohumulone = 22 – 28% | Arom = Ja | Bit...')
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Sladek
Ursprung: Tjeckien
Syror
Alfasyra:(%) 5 – 9
Betasyra:(%) 8 - 11
Cohumulone (% av alfa): 22 – 28%
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0,8 - 1 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 25 - 40
Caryophyllene: 10 - 14
Humulene: 30 - 40
Farnesene: 0,5
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av