Santiam
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 5 - 7 |
| Betasyra:(%) | 6 - 8 |
| Cohumulone (% av alfa): | 22 - 24 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Nej |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1,3 - 1,5 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 27 - 36 |
| Caryophyllene: | 7 - 8 |
| Humulene: | 23 - 26 |
| Farnesene: | 13 - 16 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | Medel |
| Kan ibland ersättas av | |
| Tettnang (US), Tettnang (German), Spalt, Spalt Select | |