WLP029 German Ale / Kölsch
| Tillverkare: | White Labs |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Medium |
| Utjäsningsgrad : | 72-78 |
| Temperatur: | 18-21 |
| Alkohol: | 5-10% |
| Kan ibland ersättas av | |
Från en liten brewpub i Köln, Tyskland , fungerar denna jäst stor i Kölsch och Alt stil öl . Bra för ljus öl som blond och honung . Accentuerar humlesmakämnen, liknande WLP001 . Den lilla svavel som produceras under jäsningen försvinner med åldern och lämnar en super ren , lager som ale .
Härstammar från en Brewpub i köln, Tyskland. En jäst avsedd för Kölsh och ljusare lager. Med en karaktär av honung. Denna jäst kan framhäva en viss humlearom.
Denna jäst lämpar sig bäst för tysk Kölsch, honung Ales, Tysk Brown ale och Dusseldorf Altbier.
Denna produceras av White Labs