Version från den 19 november 2008 kl. 15.02 av Andreasmoberg(diskussion | bidrag)(Ny sida: '''''Saccharomyces uvarum''''' är en jästart som tros vara en hybrid mellan ''S. cerevisiae and'' ''S. monacensis''. Det är en underjäst och framkallar därmed inte någo...)
Saccharomyces uvarum är en jästart som tros vara en hybrid mellan S. cerevisiae andS. monacensis. Det är en underjäst och framkallar därmed inte något skum ovanpå den jäsande vörten.