Northern Brewer
Northern Brewer Land: Storbritannien, USA, Tyskland (kallas Hallertauer NB), och andra områden Karaktär: fin, fragrant arom, torr, ren beska humle Användning: beska och sista givan till en mängd olika öl Exempel: Old Peculier(beska), Anchor Liberty(beska), Anchor Steam(beska, doft, arom) Alfasyra: 7 - 10% Ersättning: Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Hersbrucker