5112 Brettanomyces bruxellensis

Från BryggarWiki

Version från den 17 oktober 2014 kl. 09.33 av Qonos (diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)

Hoppa till navigering Hoppa till sök

5112 Brettanomyces bruxellensis
Tillverkare:	Wyeast
Öltyp:	Lambics
Flockning:	Mycket hög
Utjäsningsgrad :	77 -83
Temperatur:	15-24
Alkohol:	12%
Kan ibland ersättas av

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=5112_Brettanomyces_bruxellensis&oldid=5269”