30- till 300-litersbryggeriet
Introduktion
Det finns en gräns runt 30 liter när man inte längre kan lyfta och ösa mellan kärlen. Här krävs lite pumpar eller trappsteg och lite mer energi för att höja temperaturen. Den övre gränsen på 300 liter skall bara ses symboliskt.
Kokkärl
Olika värmekällor
Pumpar
Fläktar och utsug
Jäskärl
Länkar
Brewhalla - länkar till mer än 180 olika nanobryggerier (oftast mindre än mikro!)
DrKarma's 120 liters bryggeri. - Ett e-HERMS system
Olas bryggverk - Volym, ekonomi och flexibilitet