Alkohol: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Den alkohol som främst förknippas med öl är '''etanol''', även kallat ''etylalkohol'', | Den alkohol som främst förknippas med öl är '''etanol''', även kallat ''etylalkohol'', | ||
Versionen från 28 februari 2007 kl. 23.19
Den alkohol som främst förknippas med öl är etanol, även kallat etylalkohol,
Kemisk formel - Etanol
C2H5OH
Löslighet i vatten
Etanol, liksom metanol CH3OH, är en alkohol som är relativt lättlöslig i vatten genom att den har så kort kolkedja. Alla alkoholer har en viss giftverkan, men etanol är en av de minst giftiga och kan i utspädd form och i tillräckligt små doser förtäras utan allvarliga men.