Crystal: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag)
m totaloil
Matt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 23: Rad 23:
Ersattning = Mt. Hood, Liberty |
Ersattning = Mt. Hood, Liberty |
}}
}}
Amerikansk [[Aromhumle|aromhumle]] med milda kryddiga och blommiga egenskaper. Utvecklad av USDA 1993.

Nuvarande version från 13 november 2014 kl. 23.14

Crystal
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 3,5 - 5,5
Betasyra:(%) 4,5 - 6,5
Cohumulone (% av alfa): 20 - 26
Användning
Arom: Ja
Bitter: Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 0.8 - 2.1 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 40 - 45
Caryophyllene: 4 - 8
Humulene: 18 - 24
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring 50
Kan ibland ersättas av
Mt. Hood, Liberty

Amerikansk aromhumle med milda kryddiga och blommiga egenskaper. Utvecklad av USDA 1993.