Ella: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Matt (diskussion | bidrag) Skapade sidan med 'Kategori:Ingredienser Kategori:Humle Kategori:Humlesort Ella är en aromhumlesort som delvis härstammar från humlesorten spalt, som lanserades för kommersiel...' |
Matt (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 5: | Rad 5: | ||
Ella är en aromhumlesort som delvis härstammar från humlesorten spalt, som lanserades för kommersiellt bruk 2007. Ella karaktäriseras av blommiga inslag följda av en kryddig finish och anses av många [[Bryggare|bryggare]] utgöra ett bra komplement till fruktigare humlesorter. Historiskt har humlen gått under namnet Stella men ändrade namn efter krav från bryggerijätten Stella Artois. | Ella är en aromhumlesort som delvis härstammar från humlesorten spalt, som lanserades för kommersiellt bruk 2007. Ella karaktäriseras av blommiga inslag följda av en kryddig finish och anses av många [[Bryggare|bryggare]] utgöra ett bra komplement till fruktigare [[Humlesorter_i_bokstavsordning|humlesorter]]. Historiskt har humlen gått under namnet Stella men ändrade namn efter krav från bryggerijätten Stella Artois. | ||
* Alfa: 14-16 | * [[Alfasyra|Alfa]]: 14-16 | ||
* Beta: 4-5 | * [[Betasyra|Beta]]: 4-5 | ||
* [[Cohumulone|Cohumulone]]: 34-38 | * [[Cohumulone|Cohumulone]]: 34-38 | ||
* [[Myrcene|Myrcene]]: 68-70 | * [[Myrcene|Myrcene]]: 68-70 | ||
Versionen från 10 november 2014 kl. 13.31
Ella är en aromhumlesort som delvis härstammar från humlesorten spalt, som lanserades för kommersiellt bruk 2007. Ella karaktäriseras av blommiga inslag följda av en kryddig finish och anses av många bryggare utgöra ett bra komplement till fruktigare humlesorter. Historiskt har humlen gått under namnet Stella men ändrade namn efter krav från bryggerijätten Stella Artois.
- Alfa: 14-16
- Beta: 4-5
- Cohumulone: 34-38
- Myrcene: 68-70
- Caryophyllene: 2-4
- Humulene: 16-22
- Farnesene: 0-1