Endopeptidas: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Andreas-moberg (diskussion | bidrag)
Skapade sidan med 'Endopeptidas eller endoproteinas är enzym (proteolytiska peptidaser), som bryter peptidbindningarna mellan aminosyror. Endopeptidaser kan bryta peptidbi…'
 
Andreas-moberg (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 1: Rad 1:
Endopeptidas eller endoproteinas är [[Enzym|enzym]] (proteolytiska peptidaser), som bryter peptidbindningarna mellan [[Aminosyror|aminosyror]]. Endopeptidaser kan bryta peptidbindningar inuti ett [[Protein|protein]] eller var som helst i proteinets kedja av [[Aminosyror|aminosyror]]. Jämför med exopeptidaser, som endast kan bryta peptidbindingar vid proteinkedjans ändar. Endopeptidaser är ofta specifika för vissa [[Aminosyror|aminosyror]], vilket beror på enzymets tredimensionella struktur vid den aktiva delen.
Endopeptidas eller endoproteinas är [[Enzym|enzym]] (proteolytiska peptidaser), som bryter peptidbindningarna mellan [[Aminosyror|aminosyror]]. Endopeptidaser kan bryta peptidbindningar inuti ett [[Protein|protein]] eller var som helst i proteinets kedja av [[Aminosyror|aminosyror]]. Jämför med exopeptidaser, som endast kan bryta peptidbindingar vid proteinkedjans ändar. Endopeptidaser är ofta specifika för vissa [[Aminosyror|aminosyror]], vilket beror på enzymets tredimensionella struktur vid den aktiva delen.
== [[Carboxypeptidas|Carboxypeptidas]] ==
Är en grupp av [[Enzymer|enzymer]] som bryter peptidbindingen vid aminosyrans karboxylgrupp (-COOH). Gruppen kan delas in i tre delar beroende på den enzymets uppbyggnad vid den aktiva delen. De [[Enzym|enzym]] som innehåller en metallatom kallas "metallo-carboxypeptidaser", de som innehåller aminosyran serin kallas "serin-carboxypeptidaser" och de som innehåller aminosyran cystein kallas för "cystein-carboxypeptidaser".

Nuvarande version från 18 december 2009 kl. 22.58

Endopeptidas eller endoproteinas är enzym (proteolytiska peptidaser), som bryter peptidbindningarna mellan aminosyror. Endopeptidaser kan bryta peptidbindningar inuti ett protein eller var som helst i proteinets kedja av aminosyror. Jämför med exopeptidaser, som endast kan bryta peptidbindingar vid proteinkedjans ändar. Endopeptidaser är ofta specifika för vissa aminosyror, vilket beror på enzymets tredimensionella struktur vid den aktiva delen.


Carboxypeptidas[redigera]

Är en grupp av enzymer som bryter peptidbindingen vid aminosyrans karboxylgrupp (-COOH). Gruppen kan delas in i tre delar beroende på den enzymets uppbyggnad vid den aktiva delen. De enzym som innehåller en metallatom kallas "metallo-carboxypeptidaser", de som innehåller aminosyran serin kallas "serin-carboxypeptidaser" och de som innehåller aminosyran cystein kallas för "cystein-carboxypeptidaser".