Humleformer: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
RobinSt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 10: Rad 10:
==Pellets==
==Pellets==


Det finns ockås [[Humle|humle]] i olika sorters pellets. Det är [[Humle|humle]] som hackats i småbitar och sedan pressats till pellets. Denna process är ganska brutal och en del aromatiska kvalitéer går förlorade. Å andra sidan är [[Densiteten|densiteten]] hög och lagringsbeständigheten därmed god.
Det finns också [[Humle|humle]] i olika sorters pellets. Det är [[Humle|humle]] som hackats i småbitar och sedan pressats till pellets. Denna process är ganska brutal och en del aromatiska kvalitéer går förlorade. Å andra sidan är [[Densiteten|densiteten]] hög och lagringsbeständigheten därmed god.


[[Kategori: Humle]]
[[Kategori: Humle]]

Versionen från 23 februari 2009 kl. 11.57

Humle kan köpas i olika former.

Hela Kottar

Hela kottar är den mest oförvanskade formen. Humlekottarna är plockade och torkade efter skörden och sedan förpackade.

Puckar

Humlepuckar är en annan form där hela kottar pressats under högt tryck till runda puckar om cirka 14 g styck. Dessa puckar har lättare att behålla sin arom eftersom densiteten är högre. Tillverkningen av puckarna har inte lett till några större försämringar av den ursprungliga kvaliteten så detta är en bra form av humle.

Pellets

Det finns också humle i olika sorters pellets. Det är humle som hackats i småbitar och sedan pressats till pellets. Denna process är ganska brutal och en del aromatiska kvalitéer går förlorade. Å andra sidan är densiteten hög och lagringsbeständigheten därmed god.