Gotländsk rökmalt: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Kenneth (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
'''Gotländsk rökmalt''' är en kraftigt rökig [[malt]] som är rökt på [[alspån]]. Den har en betydligt skarpare rökton är [[tysk rökmalt]] vilket betyder att även en låg | '''Gotländsk [[Rökmalt|rökmalt]]''' är en kraftigt rökig [[malt]] som är rökt på [[alspån]]. Den har en betydligt skarpare rökton är [[tysk rökmalt]] vilket betyder att även en låg inblanding ger en tydlig rökkaraktär åt ölet. | ||
Gotländsk rökmalt används framförallt till [[Dricku|Gotlandsdricka]]. | Gotländsk [[Rökmalt|rökmalt]] används framförallt till [[Dricku|Gotlandsdricka]]. | ||
[[Kategori: Malt]] | [[Kategori: Malt]] | ||
[[Kategori: Specialmalt]] | [[Kategori: Specialmalt]] | ||
[[Kategori: Rökmalt]] | [[Kategori: Rökmalt]] | ||
Versionen från 12 mars 2008 kl. 19.54
Gotländsk rökmalt är en kraftigt rökig malt som är rökt på alspån. Den har en betydligt skarpare rökton är tysk rökmalt vilket betyder att även en låg inblanding ger en tydlig rökkaraktär åt ölet.
Gotländsk rökmalt används framförallt till Gotlandsdricka.