Fattappning: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Dav (diskussion | bidrag) påbörjad |
Dav (diskussion | bidrag) m snyggat till |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
[[Bild:corneliusfat.jpeg]] | [[Bild:corneliusfat.jpeg|thumb|right|Ett 18 liters corneliusfat.]] | ||
Ett ''ölfat'' är ett kärl för att förvara öl. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck (eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar). | Ett ''ölfat'' är ett kärl för att förvara öl. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck (eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar). | ||
Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare. | Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare. | ||
Versionen från 31 juli 2007 kl. 21.56
Ett ölfat är ett kärl för att förvara öl. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck (eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar).
Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare.