Nelson Sauvin: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Qonos (diskussion | bidrag)
mIngen redigeringssammanfattning
Rad 12: Rad 12:
Arom      = Ja |
Arom      = Ja |
Bitter    = Ja |
Bitter    = Ja |
TotalOil = |
TotalOil = 1,1 |
Myrcene = 22,2 |
Myrcene = 22,2 |
Caryophyllene = 10,7|
Caryophyllene = 10,7|

Versionen från 11 november 2014 kl. 12.11

Nelson Sauvin
Ursprung: Nya Zeeland
Syror
Alfasyra:(%) 12 - 13
Betasyra:(%) 6 - 8
Cohumulone (% av alfa): 24
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 1,1 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 22,2
Caryophyllene: 10,7
Humulene: 36,4
Farnesene: 0,4
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Bra
Kan ibland ersättas av


Nelson Sauvin är en allroundhumle från Nya Zeeland. Dess bidrag associeras ofta med krusbär, grape och fruktigt vitt vin.