Super Alpha: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
Matt (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 16: | Rad 16: | ||
Arom = Ja | | Arom = Ja | | ||
Bitter = Ja | | Bitter = Ja | | ||
TotalOil = 1,3 | | |||
Myrcene = 29,2| | Myrcene = 29,2| | ||
| Rad 24: | Rad 25: | ||
Forvaring = Bra| | Forvaring = Bra| | ||
Ersattning = | | Ersattning = Northern Brewer | | ||
}} | }} | ||
Super Alpha, eller Dr. Rudi som den även kallas, är en allroundhumle från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med med tall, citrusskal och citrongräs. | Super Alpha, eller Dr. Rudi som den även kallas, är en allroundhumle från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med med tall, citrusskal och citrongräs. | ||
[[Kategori:Ingredienser]] | [[Kategori:Ingredienser]] | ||
[[Kategori:Humle]] | [[Kategori:Humle]] | ||
Versionen från 11 november 2014 kl. 13.55
| Ursprung: | New Zealand |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 10 - 12 |
| Betasyra:(%) | 7 - 8,5 |
| Cohumulone (% av alfa): | 36 - 39 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1,3 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 29,2 |
| Caryophyllene: | 10,1 |
| Humulene: | 33,2 |
| Farnesene: | 0,5 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | Bra |
| Kan ibland ersättas av | |
| Northern Brewer | |
Super Alpha, eller Dr. Rudi som den även kallas, är en allroundhumle från Nya Zeeland. Dess bidrag associeras ofta med med tall, citrusskal och citrongräs.