Humlepåse: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Benghan (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Benghan (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 1: Rad 1:
En '''humlepåse''' är, precis som det låter, en påse gjort för att fyllas med [[Humle|humle]]. Påsen med [[Humle|humle]] används i humlekoket istället för att låta humlen simma runt fritt i vörten eller vid [[Torrhumling|torrhumling]]. Påsen gör det lättare att separera humlen fån vörten efter kok eller [[Torrhumling|torrhumling]], men minskar också utbytet av [[Beska|beska]], smak och arom. För att få så bra [[Utbyte|utbyte]] som möjligt bör en så stor påse som möjligt med god genomsläppligt av vätska användas.
En '''humlepåse''' är, precis som det låter, en påse gjort för att fyllas med [[Humle|humle]]. Påsen med [[Humle|humle]] används i humlekoket istället för att låta humlen simma runt fritt i vörten eller vid [[Torrhumling|torrhumling]]. Påsen gör det lättare att separera humlen fån vörten efter kok eller [[Torrhumling|torrhumling]], men minskar också utbytet av [[Beska|beska]], smak och arom. För att få så bra [[Utbyte|utbyte]] som möjligt bör en så stor påse som möjligt med god genomsläppligt av vätska användas.


[[Fil:Humlepase.jpg|200px|thumb|left|Humlepåse]]
[[Fil:Humlepase.jpg|ramlös|vänster]]

Nuvarande version från 10 maj 2014 kl. 12.30

En humlepåse är, precis som det låter, en påse gjort för att fyllas med humle. Påsen med humle används i humlekoket istället för att låta humlen simma runt fritt i vörten eller vid torrhumling. Påsen gör det lättare att separera humlen fån vörten efter kok eller torrhumling, men minskar också utbytet av beska, smak och arom. För att få så bra utbyte som möjligt bör en så stor påse som möjligt med god genomsläppligt av vätska användas.