|
|
| Rad 1: |
Rad 1: |
| '''SG''' är en förkortning för '''[[Specific_Gravity|Specific Gravity]]''' vilket är synonymt med [[densitet]]. Under ölbryggning är man huvudsakligen intresserad av SG taget vid två olika tillfällen - när jäsningen startar [[OG]] samt när jäsningen avslutas [[FG]].
| | #REDIRECT [[Specific_Gravity]] |
| | |
| Genom att räkna ut skillnaden mellan [[OG|OG]] och [[FG|FG]] kan [[alkoholhalt|alkoholhalten]] fastställas.
| |
| | |
| SG mätes ofta med en [[hydrometer]]. Även det som heter [[specific gravity bottle]] kan användas om man vill ha mycket hög noggrannhet i sin mätning.
| |
| | |
| Se även [[Öchsle]] och [[Plato]] som är två sätt att ange sockerhalten i en [[vört]] (ojäst öl)
| |